En la zona de Villafranca del Bierzo, en la frontera entre León y Galicia, alrededor de nuestra bodega de elaboración, contamos con 24 hectáreas de viñedo de las variedades autóctonas que elaboramos: Mencía y Godello.

Bajo un microclima atlántico, en nuestras fincas de suelos arcillo calcáreos que nos ofrecen notas minerales y sin zonas de regadío cercanas, cuidamos nuestras cepas, respetando al máximo su cultivo. Vendimiamos a mano, con mimo. Lo mejor que recogemos, la uva más sana y más rica, es la que embotellamos y que forma parte de nuestros vinos. Es la uva con las que elaboramos los vinos de Bodegas Adriá.