Ángel participa en todos los pasos del proceso de elaboración del vino. Se ocupa del control del producto, realiza trabajos de clarificación, trasiegos y vendimia así como del embotellado y proceso final del producto.
Ángel participa en todos los pasos del proceso de elaboración del vino. Se ocupa del control del producto, realiza trabajos de clarificación, trasiegos y vendimia así como del embotellado y proceso final del producto.